Na década de 90 do século passado, um grupo de trabalhadores voluntários, sensibilizados com a situação de famílias carentes do bairro Jardim Municipal de Jales/SP, decidiram distribuir sopa gratuitamente, aos sábados, para moradores daquele local.
No início, a sopa era preparada na cozinha de uma Casa Espírita próxima e transportada em tarros de leite até a varanda da casa de uma moradora do Jd. Municipal, e ali distribuída às pessoas, que se organizavam em filas com suas vasilhas em mãos, ansiosas para receber a refeição do dia.
Com o tempo, o grupo de trabalhadores decidiu unir esforços para obter recursos e construir um local onde a sopa pudesse ser feita e distribuída. Vários eventos foram organizados para arrecadar recursos e assim surgia a Unidade I da Casa da Sopa de Jales, como é popularmente conhecida a Instituição Beneficente Benedita Fernandes, primeiramente no bairro Jardim Municipal.
Inaugurada em abril de 1993, a Casa da Sopa hoje conta com três unidades na cidade de Jales:
No total, cerca de 300 famílias cadastradas são atendidas semanalmente, recebendo alimentos, itens de cesta básica e verduras. Há também auxílio eventual quando surge a necessidade de medicamentos e fraldas, leite em pó e suplementos, além de momentos emergenciais quando é preciso arcar com despesas de água, energia elétrica e gás.
Todos os recursos para a manutenção das três Casas são
obtidos através de doações e promoções que os trabalhadores realizam cerca de
três vezes ao ano, com a venda de minipizzas, cachorro-quente e doce de leite caseiro.